平日禁酒で酒を楽しむ、『平日禁酒ブロガーさかもと』と申します。
今回は自宅で簡単にできるオススメのチキンラーメンアレンジ方法を紹介します。
週末、家で飲んだ後、〆のラーメンはたいがいこれです(笑)
それでは、超簡単な作り方を紹介していきます。
材料と準備
材料はチキンラーメン、納豆、卵。以上です(笑)
卵はお好みですが、僕は入れた方が美味しいと思います。
コストですが、近所のスーパー価格でいきますと、チキンラーメンが80円、納豆が3パック90円なので、1パック30円。卵が10個200円なので、1個20円。
ということで、一食=80円+30円+20円 = 130円になります!安い!!
それでは、お湯を入れる前の準備をしましょう。その準備とは、
チキンラーメンを袋の上からバキバキ潰す。
これです。親切にたまごポケットを作ってくれている日清食品さんの優しさを踏みにじる行為になり心が痛みますが、罪悪感を感じる時間を少しでも少なくするため、一気にいきます!
バキバキにいきます。
バキバキにいって、ベビースターサイズになればOKです。丼に移し、卵を落とします。
お湯を入れて待つ
バキバキのチキンラーメンに卵を乗せた状態(先ほどの写真)でお湯を注ぎます。注ぐ時、僕はなぜか卵に熱湯をかけてしまいます。
この状態でフタをして3分待つのですが、一つ注意点はお湯の量です。
スプーンで食べるので麺をふやけさせるのですが、お湯が多いと麺がのびのびになってしまいます。逆に少なすぎると味が濃すぎになってします。
このあたりは好みになってきますので自分のベストのお湯の量があると思うのですが、僕はデフォルトとされるチキンラーメンのお湯の量よりも若干少なめにしてます。
チキンラーメンがお湯に若干沈むくらいです。(わかりにくいかもしれませんが、上の写真の量)
そして3分後、こんな感じになります。
ほぼスープがなくて、麺がふやけているこの写真の感じが理想です。
完成!!
先ほどの状態から、納豆を入れたら完成です。
はい!完成!!凄く簡単です(笑)
混ぜてスプーンでいただきます。
これ、びっくりするくらいおいしいです!!!!
納豆とチキンラーメン相性抜群です!
飲んだ後、締めにラーメンを食べる方は多いと思います。一般的に悪とされてる締めのラーメンですが、これだとほんの少し体に優しい気がします。納豆入ってるし(笑)
まあ、締めのラーメン食べないのが体には一番よいと思いますけど、それはわかってますけど欲しくなりますもんね^^;
ホントに美味しいので、一度試してみてください!!
もちろん、締めのラーメンに限らず普通のご飯としてもいけますよ!!
さらにアレンジ
先ほどの納豆チキンラーメン、僕はブラックペッパーを入れます。好みですが、ブラックペッパーと納豆チキンラーメンの相性も抜群です!!
こんな感じになります。ブラックペッパー好きな方は是非試して見てください!!
あと、ここにご飯入れて、納豆チキンラーメンごはんにしても美味しいです。ご飯入れる時はお湯の量を少し少なめにして味を濃くしておいた方が良いと思います。
納豆チキンラーメンごはんもたまに食べますが、凄く美味しくてオススメです!!
こちらも是非試してみてください^^
おわりに
いかがでしたでしょうか?
今回、初めて自分のオススメメニューを紹介してみました。
お酒が好きで、オススメのお店やオススメのアテなどもありますので、また紹介していきたいと思います。
最後まで読んでくださりありがとうございました。